Accueil
»
Sicav FCP
»
Actualités
»
Interviews
»
Consultation
Hervé Thiard, Directeur Général de Pictet AM France

Hervé Thiard Directeur Général de Pictet AM France

Danone, Nestlé, John Deere, Kubota
Hervé Thiard, Directeur Général de Pictet AM France

Boursier.com : Pouvez-vous présenter le fonds Pictet Nutrition ?

H.T. : Rappelons que chez Pictet, les thématiques d'investissement sont assises sur des grandes tendances. Pour Pictet Nutrition, l'augmentation de la population mondiale qui s'accompagne d'un enrichissement se traduit par la nécessité de produire plus d'aliments et de meilleur qualité, on estime ainsi que la classe moyenne passera de 1 à 3 milliards de personnes entre 2010 et 2030. L'urbanisation et la globalisation des échanges pose le problème du transport des produits agricoles et de l'accès au consommateur. Soucieux pour sa santé, le consommateur va se tourner davantage vers des aliments de bonne qualité. Environ 20% des décès dans le monde seraient liés à une mauvaise alimentation. Pour les Etats, la malnutrition est devenu un vrai fardeau, la réglementation devient d'ailleurs plus contraignante. Dans le même temps, pour des raisons économiques et de durabilité les agriculteurs cherchent à réduire l'utilisation de traitements et d'engrais...

Boursier.com : Comment investir avec ces enjeux ?

H.T. : Le vaste enjeu constitué par la production d'aliments sains proposés à un prix compétitif concerne un large spectre de sociétés. La productivité doit progresser face à la diminution des surfaces agricoles concurrencées par l'urbanisation galopante. L'élévation du niveau de vie dans les pays émergents induit davantage de consommation de viande qui nécessite l'exploitation de grandes surfaces pour produire l'alimentation du bétail. Produire plus est possible, grâce à des sociétés qui fabriquent des machines ou des semences de plus en plus sophistiqués permettant une agriculture de précision efficace et respectueuse de l'environnement sans épuiser les sols. La croissance des échanges de produits alimentaires au niveau mondial profite aux sociétés de transports, de stockage, mais aussi aux acteurs de la certification et de la traçabilité... N'oublions pas que 30% de la totalité des aliments produits sont encore perdus entre la ferme et l'assiette.

Boursier.com : Quelles sont les valeurs détenues au sein de Pictet Nutrition ?

H.T. : Parmi les dossiers les plus connus, on peut citer Danone ou Nestlé dans la mesure où ces sociétés agroalimentaires entendent proposer des produits de meilleure qualité. Le fonds détient des fabricants d'engins agricoles comme John Deere ou Kubota ou le système de géolocalisation Trimble, le fournisseur de traitements Zoetis... Nous investissons aussi dans des sociétés comme Christian Hansen qui offre une technologie capable de détecter les bactéries dans les emballages ou les systèmes de refrigérations Hoshizaki. Pictet Nutrition détient également des actions de producteurs de colorants naturels comme Givaudan.

Boursier.com : Mais cet univers est volatil compte tenu des fluctuations des prix des produits agricoles...

H.T. : Des groupes comme Danone ou Nestlé sont peu dépendants du cycle économique. Ce type de valeurs représente environ 35% du portefeuille. 40% du fonds est composé de sociétés évoluant dans le transport, le packaging, le stockage, la transformation... Là aussi, l'effet des variations des prix agricoles est globalement neutre. On estime que seulement un quart des actifs de Pictet Nutrition est sensible aux prix des matières premières agricoles...

©2017-2020,