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Elior devient l'un des principaux restaurateurs de Renault en France

Elior devient l'un des principaux restaurateurs de Renault en France
Elior devient l'un des principaux restaurateurs de Renault en France
Crédit photo © Société Elior

(Boursier.com) — À l'issue d'un appel d'offres de 18 mois, Elior a remporté pour les trois prochaines années la gestion de la restauration des 20 sites de Renault en France.
"Pour avoir le privilège de nourrir 16.000 salariés de Renault au quotidien, Elior a su s'adapter aux attentes du constructeur automobile tout en proposant toujours une offre de restauration innovante et de qualité. Elior a conservé 14 sites et remporté 6 nouveaux contrats" commente le groupe de restauration.

Grâce à ce nouveau contrat, Elior gèrera jusqu'en 2022 la restauration de 20 sites en s'adaptant à des restaurants de tailles diverses (de 100 à 6.000 couverts par jour), aux exigences locales (les sites sont situés en Île-de-France, dans le Nord et dans l'Est de la France), et à des profils de convives variés, qu'ils travaillent en usine, dans un pôle tertiaire ou encore au Technocentre, premier centre de recherche et de développement automobile en Europe.

Frédéric Galliath, directeur général du marché entreprises d'Elior France, souligne : "Nous cuisinons pour Renault depuis 1991, et nous sommes fiers de la confiance qu'ils nous accord ent pour les trois prochaines années. Réinventer la restauration pour ce groupe est à la fois un formidable défi et une grande responsabilité pour nos équipes. Plus de 350 collaborateurs et collaboratrices Elior sont mobilisés pour offrir une restauration de qualité et diversifiée, afin de contribuer au bien - être des convives Renault".

L'ambition d'Elior est d'offrir une restauration attractive et authentique, dans des restaurants fluides et confortables. Pour répondre à ces attentes, Elior a renouvelé son offre de restauration afin de proposer de nouveaux designs et concepts, offrir davantage de digitalisation et d'innovation, et optimiser les flux. Trois sites pilotes bénéficient ainsi de la reconnaissance visuelle des plateaux afin de fluidifier le passage en caisse...

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