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Cotation du 20/07/2018 à 17h35 Carrefour +0,56% 13,510€

Carrefour poursuit le déploiement de la blockchain

Carrefour poursuit le déploiement de la blockchain
Carrefour poursuit le déploiement de la blockchain
Crédit photo © Reuters

(Boursier.com) — Après le lancement de la blockchain sur le poulet d'Auvergne FQC en mars, Carrefour déploie cette technologie sur une nouvelle filière : la tomate allongée coeur Filière Qualité Carrefour. Le groupe explique que la blockchain garantie au consommateur une traçabilité complète sur l'origine des produits jusqu'à leur mise en rayon. Concrètement, grâce au QRCode présent sur l'étiquette du produit, le consommateur accède via son smartphone à des informations sur la tomate comme par exemple l'origine du produit, le nom du producteur, le mode de culture ou la date de plantation. La blockchain est une base de données numérique sécurisée et infalsifiable sur laquelle sont stockées toutes les informations transmises par ses utilisateurs : producteurs, transformateurs et distributeurs.

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