Les abattoirs de Bordeaux fermés pour cause de légionelle

BORDEAUX (Reuters) - Les abattoirs de Bordeaux sont fermés depuis le 21 mars pour des raisons de

santé publique après la détection de légionelle dans les tours réfrigérantes, a annoncé mercredi la

Communauté urbaine de Bordeaux (CUB).

"Cette mesure a été prise à la demande du service des installations classées de la direction

départementale des services vétérinaires", dans un "souci de santé publique vis-à-vis des personnes

travaillant sur le site, le risque encouru par les consommateurs étant nul", déclare-t-elle dans un

communiqué.

La présence de légionelle a été révélée lors d'une "procédure habituelle de contrôle".

Depuis la fermeture, une entreprise spécialisée a procédé aux opérations de nettoyage, vidange et

désinfection et de nouveaux prélèvements ont été effectués lundi.

"Les résultats de ces tests devraient être connus en début de semaine prochaine, vraisemblablement le

lundi 7 avril", précise la CUB, ajoutant que la réouverture sera "immédiatement enclenchée si les résultats

sont conformes aux normes en vigueur".

Les entreprises qui utilisent les installations ont dû "s'adapter dans l'urgence, en concertation avec les

services de la communauté urbaine et été provisoirement amenées à utiliser les autres outils de travail

opérationnels dans la région", poursuit le communiqué.

Claude Canellas


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