Accueil > Actualités » Economie » Consultation

Etiquetage de la viande : les syndicats d'éleveurs lancent une pétition

Ils réclament l'étiquetage obligatoire de l'origine de la viande, quelle qu'elle soit...

Etiquetage de la viande : les syndicats d'éleveurs lancent une pétition
Crédit photo © Reuters

(Boursier.com) — Alors que le salon de l'Agriculture ouvre ses portes ce samedi à Paris, plusieurs syndicats (FNSEA, Jeunes Agriculteurs...) ainsi que l'UFC Que Choisir ont lancé une pétition afin de réclamer l'étiquetage obligatoire de l'origine des viandes et de faire pression sur les autorités.

Inquiétudes

Cette demande est à l'origine des nombreux mouvements de mobilisation des agriculteurs. La semaine dernière, Interbev, interprofession du bétail et de la viande s'est inquiétée des risques du futur accord transatlantique pour la filière viande bovine française (TTIP). Elle craint une ouverture massive du marché européen à des viandes bovines américaines issues de "feedlots" - parcs d'engraissement industriels de bovins destinés à la production de viande à bas coût, engraissés au maïs OGM, aux antibiotiques et aux farines animales - alors que l'UE et les Etats-Unis renégocient actuellement les accords de libre échange...

Quelle législation actuelle ?

A cette occasion, l'association de consommateurs rappelle qu'actuellement l'indication d'origine est obligatoire (mention du/des pays où les animaux sont nés/élevés/abattus) pour la viande bovine fraîche, réfrigérée ou congelée. En revanche, pour les espèces ovines, porcines, caprines et de volaille, l'étiquetage des viandes fraîches, réfrigérées ou congelées est obligatoire depuis 2015, avec les mentions "élevé/abattu", mais les éleveurs ne sont pas tenus d'indiquer le pays de naissance des animaux.

Enfin, les viandes hachées et les chutes de parage sont soumises à une dérogation. Seule la mention UE/hors UE est obligatoire. Pire, la viande utilisée en tant qu'ingrédient dans les plats transformés ne requiert aucune obligation...

©2016-2017, Boursier.com

Nombre de caractères autorisé : 500

Déjà inscrit ? Connectez-vous

Pas encore inscrit? Inscrivez-vous en quelques secondes !

Etiquetage de la viande : les syndicats d'éleveurs lancent une pétition