Courtois est spécialisé dans la rénovation et la promotion immobilière. Le CA par activité se répartit comme suit :
- vente immobilière (85% ; Foncière Immobilière Courtois) : activité assurée en région parisienne ;
- location d'actifs immobiliers d'entreprise (15%) : actifs situés en Midi-Pyrénées et en région parisienne.
En outre, le groupe développe une activité de prise de participations (Société Toulousaine de Portefeuille) principalement dans les sociétés de capital-risque.
La totalité du CA est réalisée en France.