(Boursier.com) -- Kraft Foods, le colosse américain de l'alimentation, va se scinder en deux entités, séparant ses marques de snacks de son segment généraliste, alimentaire et boissons. L'entité dédiée aux "snacks" a généré des ventes de 32 Mds$ l'an dernier en Europe, Amérique du Nord, et sur les marchés en développement. L'autre entité représente des ventes voisines de 16 Mds$. L'entité Snacks regroupera l'actuel Kraft Europe et les filiales présentes dans les marchés émergents, soit des marques comme LU, Oreo, Cadbury, Milka, les cafés Jacobs ou Tang. L'activité Epicerie en Amérique du Nord comprendra Kraft, Oscar Mayer, Philadelphia, Maxwell House, Capri Sun ou Jell-O.
Kraft a nommé sans surprise sa PDG Irene B. Rosenfeld, 58 ans, à la tête de l'entité Snacks. L'Executive vice president W. Anthony Vernon, 55 ans, deviendra quant à lui CEO des opérations Épicerie, qui retiendra le nom de Kraft Foods. Enfin, John T. Cahill, 54 ans, partenaire industriel de la firme de private equity Ripplewood Holdings LLC, deviendra président non-exécutif de l'Épicerie nord-américaine.
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