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Ferco Developpement : partenariat avec Danisco

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(Boursier.com) — Danisco a signé aujourd'hui un partenariat à long terme avec la société française Ferco Developpement pour la fourniture exclusive mondiale des extraits de raisin Grap'Active. Ces extraits sont produits avec un procédé breveté d'extraction à l'eau et sont naturellement riches en polyphénols bien connus pour leurs bénéfices santé et leurs propriétés antioxydantes ainsi que pour leur rôle dans la prévention de l'oxydation des aliments.

Ce nouveau partenariat s'inscrit dans la stratégie de Danisco centrée sur la Santé et la Nutrition qui complète ainsi sa gamme de polyphénols de fruits ayant un effet bénéfique sur la santé.

Ne modifiant pas le goût des aliments et totalement solubles dans l'eau, Grap'Active est la solution naturelle qui correspond à la demande des consommateurs recherchant des produits sans conservateurs artificiels ou avec une faible teneur en sucre.
Danisco cherche à étendre sa gamme d'extraits naturels avec des produits nouveaux et uniques dans la conservation des aliments et la santé. Ainsi, en complément de sa gamme existante d'extrait de thé vert, de romarin ainsi que de pomme dont l'accord de partenariat a été signé il y a quelques semaines, Danisco propose maintenant des extraits naturels du raisin. La nouvelle gamme de Ferco que proposera désormais Danisco inclura des polyphénols extraits de pellicule de raisin blanc et de pellicule de raisin rouge et des extraits de pépins de raisin. Les cibles marchés sont les produits laitiers, les boissons, les produits et les compléments alimentaires.

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