(Boursier.com) -- Dean Foods, le leader américain des produits laitiers, bondit de 14% à Wall Street après ses prévisions 2011 rehaussées. Pour l'exercice, le Groupe prévoit désormais un bénéfice par action allant de 67 à 75 cents, au-dessus d'un consensus de place de 58 cents seulement. Le Groupe texan affichait en 2010 un parcours boursier calamiteux à Wall Street.
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