(Boursier.com) -- Le groupe Brossard, après de bons chiffres semestriels, avait révélé l'existence de "réflexions" sur sa stratégie. La première manifestation de ce virage se manifeste ce matin avec l'entrée en négociations exclusives de l'entreprise en vue de la cession de son pôle Surgelés, avec ALFESCA (Marques Labeyrie, Blini, Delpierre...). Le périmètre concerné comprend les sites industriels de Castelsarrasin (82), du Neubourg (27) ainsi qu'une partie des services généraux et des forces commerciales et marketing situés à Paris et Le Neubourg.
Le président Joël Schumacher souligne que cette opération permettrait au groupe "de se concentrer sur ses activités historiques de pâtisserie et de biscuiterie". Ce projet est soumis aux instances représentatives du personnel. Brossard n'a pas mentionné les modalités financières envisagées.
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