(Boursier.com) -- Le no 1 français de la production et de la commercialisation de viennoiserie industrielle Brioche Pasquier annonce aujourd'hui un chiffre d'affaires en baisse de 7% à périmètre comparable pour le deuxième trimestre 2005, à 115,5 Millions d'Euros.
Avec l'acquisition de la Société SOFAPI au cours du premier trimestre, le chiffre d'affaires du premier semestre 2005 s'élève à 252,9 ME en décroissance organique de 1,6%.
A périmètre comparable, l'activité viennoiserie est en baisse de 12,2% sur le semestre à 177,4 ME, l'activité pâtisserie est en hausse de 6 % à 41,8 ME et l'activité biscotte est en hausse de 8% à 16,6 ME.
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