(Boursier.com) -- Au 1er trimestre 2012, le chiffre d'affaires de Biscuits Gardeil a diminué de -29,9% par rapport à la même période de l'exercice précédent. Au cours du trimestre, l'activité est en baisse. La production a enregistré un repli de -37,2% en volume par rapport à la même période de 2011, passant de 288 tonnes (1er trimestre 2011) à 181 tonnes (1er trimestre 2012).
Ce 1er trimestre de l'exercice a vu le lancement du nouveau pack du produit phare de la Société, 'le Mousse d'Or'. Sur le plan stratégique des approvisionnements, le début de l'année 2012 a été marqué par une dégradation du marché des oeufs, principale matière première utilisée dans les produits. Il a brutalement subi une pénurie entraînant une hausse considérable des prix. L'entreprise indique avoir "réagi au mieux à cette période difficile". Elle poursuit ses efforts de rationalisation et d'optimisation de ses modalités de production.
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