(Boursier.com) -- Barry Callebaut va racheter Mona Lisa Food Products, une entreprise américaine spécialisée dans les décors en chocolat. Elle sera intégrée dans le secteur d'activités Gourmet et Produits spécialisés Amérique du Nord du groupe suisse. Mona Lisa Food Products a réalisé, en 2011, un chiffre d'affaires de près de 10 Millions de Dollars (9 Millions de Francs, 8 Millions d'Euros) environ avec une quarantaine d'employés. Les modalités de l'opération, qui devrait être finalisée en mars, n'ont pas été divulguées.
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