(Boursier.com) -- Le groupe Accor fait un peu d'autopromotion sur son programme "Planet 21", qui vise à faire progresser les pratiques du groupe en matière de responsabilité sociale, sociétale et environnementale. Le programme est divisé entre 7 thèmes que sont santé, nature, carbone, innovation, local, emploi et dialogue. Les performances et les objectifs sont chiffrés. Le groupe hôtelier avance par exemple que 68% de ses hôtels utilisaient fin 2011 des produits écolabellisés ou qu'ils ont réduit leur consommation d'eau de -12% et de -5,5% leur consommation d'énergie sur la période 2006/2010 (hôtels filialisés). 64% des hôtels recyclaient leurs déchets à la fin de l'année dernière.
Les objectifs à trois ans passent notamment par l'utilisation de produits éco-labellisés par 85% des hôtels, tandis que les hôtels filiales doivent avoir diminué de -15% leur consommation d'eau et de -10% celle d'énergie à cette échéance.
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